19Out, 2022
    Queijo Mogad’oyro na Praça da Alegria da RTP

     

     

    O Chef Marco Gomes levou os nossos queijos na sua participação no programa da RTP, Praça da Alegria.

    Afirma que “Após o fim-de-semana em Mogadouro, a receita hoje na Praça da Alegria foi confecionada só com produtos desta região. Aproveitei para falar também do projeto ORIGEM que junta os vários produtores e produtos locais numa plataforma online, desenvolvido pela ACISM (Associação Comércio, Indústria e Serviços de Mogadouro).”

    20Jun, 2022
    Lançamento do Creme de Catanha

    Este ano de 2022 encontramos um parceiro ideal para o queijo Mogad’oyro, o Creme de Castanha de Trás-os-Montes. 

    Depois de algum tempo a estudar este produto conseguimos desenvolver uma receita ideal. Mantendo toda a tradição na confeção deste e produto também conhecido na região de Trás-os-Montes como “Doce de Castanha”.

    Mantemos o nosso compromisso de oferecer ingredientes e receitas de origem Transmontana, desta forma desenvolvemos Creme de Castanha, elaborado a partir da castanha de Trás-os-Montes.

    A castanha de Trás-os-Montes é reconhecida pela sua elevada qualidade e considerada umas das melhores do mundo.

    Convidamos a experimentar este produto acompanhado com o nossos queijos.

    Mas sendo um produto bastante versátil pode ser consumido simples acompanhado com tostas ou pão, adicionado a iogurte natural e ainda utilizado em varias receitas de sobremesa.

    2Fev, 2022
    Lançamento de novo produto Queijo de Cabra “Fresco à Transmontano”

    Seguindo a missão da nossa criação, no ano de 2022, apresentamos um novo produto para acrescentar ao nosso portefólio de produtos.

    Queijo de Cabra “Fresco à Transmontano” um queijo que se diferencia de todos os queijos frescos presentes no mercado.

    Isto devido ao seu processo de fabrico e de ser um produto bastante versátil, podendo ser utilizado em inúmeras receitas.

    Sendo este produto um parceiro ideal para as suas receitas acrescentando um toque original e de sabor impar, a sua imaginação será limite para criar pratos únicos doces ou salgados, quentes ou frios.

    19Abr, 2021
    O Queijo Mogad’oyro esteve no Domingão da SIC

    Os Queijos MOGAD’OYRO estiveram no programa da SIC Domingão.

    Apresentamos a nossa marca e mostramos o valor dos queijos de Trás-os-Montes e assim ganhamos mais uns fãs dos nossos produtos o apresentadores/ator, João Paulo Sousa e José Figueiras.

    Fomos os reis da festa.

    Obrigado à SIC e a todos os elementos da equipa do programa Domingão.

    13Fev, 2019
    Conheça a mais recente marca de queijos Mogad’oyro.

    “Se eu tenho acesso a boa matéria-prima e as autoridades me exigem que tenha depósitos refrigerados para conservar o leite, por que razão não sou eu a transformá-lo em queijos? Por que razão não sou eu a criar uma fábrica que crie empregos e dinamize a economia da minha terra?”

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    12Jan, 2018
    Amog Global – Alimentação Saudável

    QUEIJOS MOGAD’OYRO foram selecionados para serem apresentados no programa “Alimentação saudável – Com produtos Portugueses”

    Com a participação dos Chefs Ivo Brandão e Samuel Mota, foi ao lado do Chef Avillez que cresceram e celebraram a conquista de duas estrelas Michelin, no Restaurante Belcanto.